MÜSİAD KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞİ

SAYFA 75 B itkisel gıda maddeleri insanoğlunun temel besin maddesini oluşturur. Tohum, bitkisel üretimin başlangıç noktasını ve temelini oluşturur. Birim alanda üretilecek ürünün miktar ve kalitesini tohumun genetik yapısı ve üretim alanındaki ekolojik koşullar belirler. Hızlı nüfus artışına paralel olarak bitkisel gıda maddeleri üretiminin artırılması gerekmektedir. Bitkisel üretim artışının günümüzdeki tek yöntemi ise birim alandan daha fazla ürün almaktır. Birim alandan maksimum ürün almak için toprağa ekilecek tohumun genetik yapısının maksimum verim verme potansiyeline sahip olması ve bu potansiyelin ortaya çıkması için yetişme ortamının uygun hâle getirilmesi gerekir. Tohumun genetik potansiyeli klasik ve modern ıslah yöntemleriyle artırılabilmektedir. 20. yüzyıldan beri kullanılmakta olan klasik bitki ıslahı yöntemleri çok fazla iş gücü ve zamana gereksinim duymaktadır. 20. yüzyılın son çeyreğinde kültür bitkileri ıslahında yardımcı yöntemler olarak kullanılmaya başlanan biyoteknolojik yöntemler klasik bitki ıslahını hızlandırmakta ve etkinliğini artırmaktadır. Bu nedenle, 21. yüzyılda biyoteknolojik yöntemlerin bitki ıslahında daha yoğun ve daha bilinçli bir şekilde kullanılacağı açıktır. Tüm dünya ulusları için olduğu gibi ülkemiz için de stratejik ürünler olan bitkisel gıda maddelerinin üretiminde kendine yeterli olabilmek için bitki ıslahında söz konusu biyoteknolojik yöntemlerin ülkemizdeki bitki ıslahı programlarında da kullanılması gerekir. Bunun için gerekli insan gücünün kamu tarafından yetiştirilmesi ve bu insan gücünün kamu ve özel sektör ıslah kuruluşlarında istihdam edilmesi gerekir. KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞI RAPORU - 2021