MÜSİAD KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞİ

SAYFA 99 Genel Değerlendirme Ülkemizdeki bitkisel üretimde tarımsal araziler her geçen gün azalmaktadır. Bu azalma, üretimmiktarını ciddi şekilde tehdit etmektedir. Bu tehditlerden kurtulmanın en önemli yollarından biri topraksız tarımdır. Topraksız tarımda birçok yöntem bulunmaktadır. Bunlardan biri olan aeroponik yöntem, son dönemde gübre ve su kullanımında sağladığı ciddi tasarruf ve çevre dostu olmasıyla öne çıkmaktadır. Bu alan yeni yatırımcılar için ciddi alternatifler oluşturmaktadır. Gübre, ilaç, alet, ekipman, akaryakıt ve mekanizasyon girdi maliyelerinin yüksek olması ile kurlardaki yükseklik; bitkisel üretimin kâr marjını iyice daraltırken girdilerin yerli tedarikine yatırım yapacak iş dünyası için yeni yatırım alanları oluşturmaktadır. Bu yeni iş sahaları inovasyon ile birlikte yapılabilirse ihracat imkânını artıracaktır. Ülkemizin coğrafyası ve kültürü çok zengindir. İnsanımızın misafirperverliği de buna eklediğinde kırsal kesime akıllı ve bilgi seviyesini yükselterek yapılacak yatırımlar kırsal turizm, tarım turizmi ve/veya doğa turizmini geliştireceğinden ülkemize otel turizminden daha fazla katma değer oluşturabilir. Bu aynı zamanda otantik ürünlerimizin değerlendirilmesini sağlayarak kırsaldaki insanların gelir seviyesini artıracaktır. Bu durum, tarım için gerekli nüfusun şehrin varoşlarına hapsolmasını engelleyerek sosyal birçok sorunun en baştan oluşmasını engelleyecektir. Tarımda en önemli girdilerden biri olan ilaç konusunda; özel sektör, kamu ve üniversiteler bir araya getirilerek sürdürülebilir çevre ve insan sağlığı dostu çözümler için Ar-Ge yapılmalı ve özel sektörün bu konuya yatırım yapması için uygun ekoloji oluşturularak teşvik edilmelidir. Bitkisel üretim miktarları kadar girdiler de önemlidir. Bu girdileri üretecek yatırımcılar teşvik edilerek bitkisel ürünleri değerlendiren gıda ve içecek sanayini de içine alan çözümler üretilmelidir. Öneriler a. Bitkisel üretimdeki verim artışı sertifikalı tohum kullanılması ile olumlu bir şekilde seyir etmektedir. Bu tohumu doğru ekecek mekanizasyona erişimin, üreticilere uygun finansal şartlarda sağlanması gerekmektedir. b. Bitkisel üretimin artırılması için özellikle tarım dışı sektörlerden gelen taleplere karşı tarım, orman, su havzaları, çayır ve mera alanlarında koruma-kullanma dengesi gözetilerek üretim ekosisteminin bozulmaması gerekmektedir. c. Özel sektör tohum firmaları, kamu-üniversite-özel sektör birlikteliği ile hem kaliteli ve verimli tohuma hem de tohumu doğru bir şekilde işleyecek mekanizasyona ulaşması için teşvik edilip desteklenmelidir. ç. Özel sektör Ar-Ge kuruluşlarının daha spesifik Ar-Ge çalışması yapması için kamunun ve üniversitelerin ciddi destek vereceği uygulamaların daha da artırılması, Ar-Ge sonucu yeni ürün ve/veya inovatif ürün çıkarılması, kâr marjını artırıcı ve uluslararası rekabet gücü olan “start up” firmalarının teşvik edilmesi, iş sahaları ve döviz açığının önlenmesi gerekmektedir. d. Bitkisel üretimin en önemli girdilerinden olan gübre ve ilaç ciddi maliyet unsurudur. Dışa bağımlılık fazla olduğu için dolar kuru hareketliliğinden etkilendiği için üretimimizde ciddi tehdit oluşturmaktadır. Bu iki sektöre yatırım yapacak firmaların, özel olarak teşvik edilip fiyat istikrarı sağlayacak şekilde düzenleme yapılarak desteklenmesi ve yönlendirilmesi gerekmektedir. e. Bitkisel ürünlerin daha iyi değerlendirilmesi, hasat ve hasat sonrası ürün kayıplarının önlenmesi için piyasayı daha rekabetçi ve verimli bir yapıya dönüştürmek üzere; haller, doğal depolar, lisanslı depolar, ürün ihtisas borsaları Tehditlerden kurtulmanın en önemli yollarından biri topraksız tarımdır. KIRSAL KALKINMA VE TARIMIN GELECEĞI RAPORU - 2021